2 linguri de făină de soia și o cană și jumătate de apă se amestecă bine și se fierbe până cantitatea ajunge a jumătate. Compoziția rezultată se pune în blender și se adaugă 300 g orez fiert, 2 linguri de miere sau 50 g curmale, vanilie după gust, un praf de sare și 2 linguri unt de cocos. Se procesează până devine o cremă fină. Dacă se preferă mai dulce, se mai adaugă din îndulcitorul preferat. Se servește simplă sau cu fructe după preferință.
2Vegan Blog 