Ingrediente:
100 g curmale fără sâmburi
150 ml apa
100 g alune/arahide/floarea soarelui
2 linguri carob
2-3 linguri unt/ulei de cocos
vanilie
anason stelat (un braț de stea)
un praf de sare.
Mod de preparare:
Curmalele, apa, vanilia, anasonul, sarea, carobul, uleiul de cocos se pun în blender și se procesează până rezultă o cremă fină. Dacă aparatul este puternic, se pun și semințele și se procesează până rezultă crema; dacă aparatul nu este suficient de puternic, crema rezultată în primă instanță se amestecă cu faina din semințe, procesată în râșnița de cafea.
2Vegan Blog 
3 gânduri despre &8222;Ciocolată (2)&8221;